Penne di Kamut 1800 Pregiata Dimora viene utilizzato solo kamut biologico di prima qualità.
Il kamut è un cereale antico, altamente digeribile, ricco di fibre, proteine e principi nutritivi che si ritrovano anche nel prodotto finito grazie all'utilizzo di basse temperature con cui viene effettuata l’essiccazione.
1800 Pregiata Dimora, nato nel 1977, è stato una dei primi pastifici bio che lavora con metodi tradizionali e con le trafile in bronzo. Confezione da: 400 gr
Consigli d'uso: Impiega un tempo di cottura di 12 minuti
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: Farina di grano khorasan KAMUT® biologica, acqua.Valori nutrizionali: medi per 100 g.
Valore energetico 1550 kJ - 365 kcal
Grassi 2,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,35 g
Carboidrati 70 g
di cui zuccheri 2,3 g
Proteine 15,3 g
Sale 0,01 g