PANE BAULETTO ALLA SEGALE 400 GR SOTTO LE STELLE

Il Pane Bauletto di Segale di Sottolestelle è un soffice prodotto da forno realizzato solamente con ingredienti provenienti da agricoltura biologica, senza latte, uova e derivati, che lo rende un alimento ideale per chi segue una dieta vegana o per gli intolleranti.

La produzione di questo pan bauletto parte con una lunga lievitazione naturale del lievito di pasta madre di farro che incontra la Farina di Farro e la Farina di Segale Integrale, offrendo come risultato finale un pane altamente digeribile e soffice, perfetto come base per spalmare creme, composte e salse preferite.

Il prodotto viene dolcificato con sciroppo di riso, dolcificante naturale a basso indice glicemico, perfetto per chi soffre di diabete.

• Prodotto In Italia
• Agricoltura UE
• Vegan
• Con lievito naturale di pasta madre
• Senza uova
• Senza latte
• Certificato Icea
• Certificato Iso22005

Confezione da: 400 gr

Valori Nutrizionali (100g):

Energia 1168 kcal /277 kJ

Grassi 4,5 g
di cui saturi 0,6 g

Carboidrati 47 g
di cui zuccheri 6,6 g

Fibre 4 g

Proteine 10 g

Sale 1 g

Ingredienti: Farina di grano farro* 43%, acqua, farina di segale integrale* 13%, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 8%, olio extra vergine d'oliva* 5%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie

*da Agricoltura Biologica

Può contenere tracce di: Soia, Frutta a guscio, Semi di sesamo

Contiene: Glutine