Il mais blu è una varietà di mais non OGM che deve il suo colore all'elevato contenuto di antociani, ossia antiossidanti che rappresentano un prezioso dono della natura. Il Mais Blu per Pop Corn di Sottolestelle è 100% biologico: perfetto per arricchire gli aperitivi o da gustare con gli amici davanti a un bel film. Il mais blu è una varietà dal gusto dolce, i chicchi di mais da bianchi diventano blu una volta arrivati a maturazione, è un tipo di mais ad alto contenuto proteico. Valori nutrizionali medi
Quando il cereale viene riscaldato, l'umidità in esso contenuta si trasforma in vapore che inizia ad espandersi tanto da provocare un piccolo scoppio e liberando l’amido bianco che dà al popcorn il suo classico aspetto.
Ottimo snack ricco di fibre vegetali ideale da gustare alle feste o come merenda gustosa. Naturalmente privi di glutine, eventuali tracce sono dovute alla lavorazione.
Confezione da 400gr
Ingredienti: Mais blu per pop corn*Per 100g Confezione ENERGIA KJ / KCAL 1.472/472 Grassi 5,1 di cui Acidi Grassi Saturi 0,8 Carboidarti 60,7 di cui Zuccheri 1,3 Proteine 10,7 Fibre 8,7 Sale 0