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SEMOLA DI GRANO DURO CAPPELLI BIO 500 GR

FDL-1583
BIOTOBIO - ALIMENTI
€ 2,35

Caratteristiche Prodotto

La Semola di Grano Duro Biologica Senatore Cappelli di Fior di Loto è indicata per la preparazione di prodotti da forno salati.

E' ideale per la preparazione di

  • pasta 
  • pane 
  • pizza 
  • focacce.

La farina tipo Cappelli è una varietà antica di frumento che ebbe grande successo agli inizi del Novecento grazie alla sua larga adattabilità, alla rusticità ed all'eccellente qualità della semola.

Prodotto biologco
Grani antichi
: La ricetta prevede l'utilizzo di grani antichi come grano duro Cappelli, timilia, biancolilla, perciasacchi, russello come sfarinato unico o principale.
Confezione da: 500 gr

Ingredienti: semola di grano duro cappelli da agricoltura biologica


Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico 1410 kJ / 333 kcal

Grassi 1,2 g
di cui Saturi 0,2 g

Carboidrati 62,1 g
di cui Zuccheri 4,7 g

Fibre 10,9 g

Proteine 13,1 g

Sale 0,002 g

INFORMAZIONI

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