FAGIOLI NERI 400 GR SENZA GLUTINE

I fagioli sono i legumi più conosciuti e coltivati al mondo e annoverano più di 300 varietà.
I fagioli neri sono tipici della cucina messicana e sud americana. Ad alto contenuto di fibre.
Dopo appropriato ammollo e cottura di circa due ore, si ottengono i fagioli lessati che possono essere utilizzati in molteplici preparazioni.